O fotógrafo Aaron Bernstein, que também é conhecido pelo apelido “hungry boy“, fez um ensaio sobre os principais pratos de Nova York. Porém ao invés de retratá-los em um restaurante ou uma cozinha, Bernstein resolveu congelar todas essas comidas.
As fotos são do projeto “Manhattan Meltdown” e trazem os pratos mais comuns da cidade: cachorro quente, pizza, rosquinhas dentre outros alimentos. Pode não ser exatamente o cardápio mais saudável, mas certamente são os que melhor representam a metrópole norte americana. Cada uma delas dentro de um cubo de gelo.
O resultado final ficou bem interessante. Fica ai também o exercício para pensarmos: como seria o ensaio usando comidas das nossas cidades brasileiras?
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